Krautsalat griechisch schnell

Den Kohl fein raspeln und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zum geraspelten Kraut geben. Zucker, Öl, Salz. 1 2 TL Meersalz. Meersalz ist weniger intensiv als Raffiniertes · 50 ml Olivenöl · 2 EL Essig · 2 EL Wasser · etwas Pfeffer · etwas frische Petersilie. 2 1 Kopf Weißkohl · 2 Zwiebeln (oder 3 Schalotten) · ml Kräuteressig · ml Olivenöl · g. 3 Weißkohl und Zwiebeln in feine Streifen hobel. Öl, Zucker, Essig und Salz in einem Topf kurz aufkochen bis sich der Zucker gelöst hat. 4 Salzen und Pfeffern und in eine Schüssel geben. Karotten putzen und Paprika abwaschen und entkernen. Ebenfalls möglichst fein hobeln bzw. schneiden. Mit in die Schüssel geben und gut unterheben. Öl und Essig mit in die Schüssel geben, alles gut vermengen und über Nacht in den Kühlschrank stellen. 5 Krautsalat auf griechische Art. Über 67 Bewertungen und für lecker befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps! Jetzt entdecken und ausprobieren!. 6 Der Krautsalat ist wie euer Lieblingsschauspieler, der nie die Hauptrolle spielt aber dennoch heiß begehrt ist. Er ist bei vielen Balkan-Gerichten mit von de. 7 Für ca. Personen als Beilage1/2 Weißkohl / white cabbage1 Liter kohlensäurehaltiges Mineralwasser / carbonated mineral water ml Kräuteressig / herb vi. 8 Krautsalat wie beim Griechen selbst zubereiten. Die griechische Küche hat es uns besonders angetan. Deshalb gehört zu einem Original griechischen Abend noch mehr als Gyros und Tsatsiki. Als Vorspeise servieren wir einen leckeren Krautsalat wie beim Griechen. 9 Für das Dressing das Öl mit dem Essig, Mineralwasser, Zucker, Salz und Pfeffer in einem Schälchen gründlich miteinander vermischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nun das Dressing gut unter den Krautsalat heben und am besten über Nacht ziehen lassen, bis der feine griechische Krautsalat am nächsten Tag serviert und genossen werden kann. chefkoch schneller krautsalat 10 weltbester krautsalat. 12